先日、患者さんご夫婦が営む「酒めし肴 ハレウヲ」へ行ってきました。
場所は西尾久1丁目、小台通り交差点角にある黄色い外観のお店です。
店内に入ると、すぐにご夫婦が温かく迎えてくださり、とても嬉しい気持ちになりました。
まずは、私の代名詞ともいえるハイボールを注文。そして、お通しをいただきました。
「旨い!」
お通しが美味しいお店は、料理へのこだわりが違います。
続いて刺身盛り合わせと冷やしトマトを注文。焼き魚を尋ねると、「今日は太刀魚がありますよ」と教えていただき、迷わずお願いしました。
刺身は新鮮そのもの。実は少し苦手だったカツオが、大好きになるほどの美味しさでした。
真っ赤な冷やしトマトも、とても甘くて美味しい。
そして、この日の主役は太刀魚の焼き魚でした。
身はふっくら、旨味が凝縮されていて、まさに絶品。ハイボールも自然と進みました。
最後に奥様おすすめの、白魚できゅうり包んだ海苔巻きをいただきました。
締めにふさわしい、素晴らしい一品でした。
お会計を済ませ、ご夫婦お二人に見送られながら「また来ますね」とお店を後にしました。
こんなに美味しい料理をいただきながら、楽しくお酒を飲める場所があること。本当に嬉しく、幸せな時間でした。
そして、ここで大切なことがあります。
私も今年で64歳になりました。周りでは、同世代の多くが定年を迎える年齢です。
それでも私は、美味しい料理を自分の歯でしっかり噛みしめ、冷たいハイボールを楽しむことができています。
もちろん、歯科医師だから特別なのではありません。毎日の歯磨きと定期的なメンテナンスを続け、自分の歯を守ってきたからこそ、今も食事を心から楽しめているのです。
毎日の生活の中で、ほっと一息つける幸せな時間。
その代表が、美味しいものを食べている瞬間ではないでしょうか。
料理の主役は、お肉や魚などの食材です。
しかし、その美味しさを最後まで引き立てている大切な存在があります。
それが「歯」です。
皆さんも、ぜひご自身の大切な「歯」を守ってください。
富士歯科医院では、4ヶ月に1回、年間3回の定期メンテナンスを推奨しています。
美味しく食べられる幸せ、笑顔で過ごせる毎日を、富士歯科医院はこれからもサポートしていきます。




